بان كيك محشي بالشوكولاتة

ارتقِ بمهاراتك في صنع البان كيك مع هذا البان كيك المحشي بالشوكولاتة الرائع. كل قضمة تكشف عن قلب دافئ ولزج من كريمة كاكاونت بالبندق الذي سيجعل برانش نهاية الأسبوع لا يُنسى. مضمون أن يصبح المفضل للعائلة!

طريقة التحضير

1. في الليلة السابقة، ضعي ملاعق كبيرة من كاكاونت على ورق الخبز وجمديها حتى تتماسك.
2. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والسكر والملح.
3. اصنعي حفرة في المنتصف واسكبي الحليب والبيضة والزبدة المذابة. اخلطي حتى يصبح الخليط ناعماً.
4. سخني مقلاة على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الدهن. اسكبي 1/4 كوب من العجينة.
5. ضعي قرصاً مجمداً من كاكاونت في المنتصف وغطيه بملعقة أخرى من العجينة.
6. اطهي حتى تتشكل فقاعات على السطح، ثم اقلبي بحذر. اطهي حتى يصبح لونها ذهبياً.
7. قدمي دافئة مع شراب القيقب والتوت الطازج.

القيمة الغذائية (لكل حصة)